Nuorisotyö on nuorisokeskusten osaamisen ydintä. Nuorisokeskusten nuorisotyön ammattilaiset kohtaavat vuosittain tuhansia nuorten ryhmiä järjestöistä, kouluista, kunnista, seurakunnista ja muista nuorten ryhmistä. Ryhmät tulevat keskuksiin pitämään leirejä, kokouksia, koulutuksia ja erilaisia tapahtumia.
Nuorisokeskusten työntekijät voivat tukea ryhmän toimintaa esimerkiksi
Nuorisokeskuksen ohjaaja voi osallistua ryhmän tavoitteiden ja sitä kautta tavoitteita tukevan ohjelmakokonaisuuden miettimiseen alusta lähtien. Nuorisokeskuksissa voi myös järjestää oma-aloitteista toimintaa hyödyntäen nuorisotyöhön suunniteltuja tiloja ja ympäristöä. Nuorisokeskukset kehittävät nuorisotyötä alueellisesti yhteistyössä eri toimijoiden kanssa.